Geschützte Geografische Angaben

• Analı Kızlı – Gluten
• Ring-Dessert - Gluten
• Adana-Wassermalon – Nicht Allergen
• Adana-Kebab – Nicht Allergen
• Gerollter Teig – Gluten, Milch und Milchprodukte
• Tas Kadayifi – Gluten, Milchprodukt
• Gefüllte Fleischbällchen – Walnuss

• Süße Kürbisstücke - Sesam

• Mandelgrieß-Halwa – Milch und Milchprodukt

• Brot-Kadayifi mit Clotted Cream – Gluten, Milch und Milchprodukte
• Reis mit Linsen – Milch und Milchprodukte
• Mohnbrei – Nicht Allergen

Merzifon Keshkek – Nicht Allergen

• Tutmac-Gericht/Suppe – Gluten, Milch, Milchprodukte
• Ankara-Pfannengericht – Milch und Milchprodukte
• Süßer Soujouk mit Walnüssen – Gluten
• Beypazari Leaf Sarma – Sesam
• Türkischer Genuss mit Karotten – Milch und Milchprodukte
• Beypazari Trockenkekse – Milch und Milchprodukte
• Hosmerim – Gluten, Milch und Milchprodukte
• Kasaner gebratenes Fleisch – Gluten

• Marmelade aus Bergamotte-Gefühl – Gluten, Milch und Milchprodukte
• Süße Kürbisstücke – Gluten, Milch und Milchprodukte
• Trottersuppe – Nicht allergen
• Bohnensalat – Gluten
• Streuselteig – Gluten, Milch und Milchprodukte
• Marmelade aus Zitrusschalen – Gluten

• Süßer Kürbis – Sesam
• Süßer Sujuk mit Walnüssen – Gluten
• Kleine Fleischspieße – Nicht Allergen

• Höşmerim-Dessert – Gluten, Milch und Milchprodukte

• Schwarzes Rote - Bete-Gericht - Milch und Milchprodukte

• Buffalo Cream – Gluten, Milch und Milchprodukte

• Schaschlik-Fleischbällchen – Milch und Milchprodukte

• Gedelek Pickle – Glutenmilch und Milchprodukte
• Milch-Halva – Gluten, Milch und Milchprodukte
• Zuckerkastanie – Nicht Allergen
• Walnuss-Türkisches Vergnügen – Gluten

• Birnendessert – Gluten, Milch und Milchprodukte
• Babaganoush – Milch und Milchprodukte
• Mandelpaste - Mandel
• Burma Kadayif – Gluten
• Leberspiesse – Gluten
• Saure gefüllte Füllung – Gluten
• Hırçikli Meftune – Nicht Allergen
• Zucchini-Meftune – Milch und Milchprodukte
• Diyarbakır Lebenisi – Nicht Allergen
• Auberginen-Meftune – Nicht Allergen
• Gestrickter Käse – Milch und Milchprodukte

• Panleber – Gluten

• Zivilkäse – Nicht Allergen
• Kalte Ayran Aşı (Joghurt)-Suppe – Milch und Milchprodukte
• Dattel-Frucht-Dessert – Gluten
• Gebratene Fleischstücke - Gluten

• Baklava – Gluten, Milch und Milchprodukte
• Beyran – Gluten
• Pfefferpaste - Milch und Milchprodukte
• Pistazienbulgur – Gluten
• Antep Katmeri – Milch und Milchprodukte
• Antep Lahmacun – Milch und Milchprodukte
• Grieß-Halva mit Käse - Milch und Milchprodukte
• Pistazien-Sumach – Gluten, Milch und Milchprodukte
• Nesting - Milch und Milchprodukte
• Antep Şiveydizi - Walnuss
• Gaziantep Alinaziği – Milch und Milchprodukte
• Muhammara - Walnuss
• Antep Pirpirim-Impfstoff – Gluten, Milch und Milchprodukte
• Gefüllte Fleischbällchen – Walnuss
• Şöbiyet – Nicht Allergen

• Kunefe – Nicht Allergen
• Walnussmarmelade – Gluten, Milch und Milchprodukte
• Fußkettchen Olive - Milch und Milchprodukte
• Hatay Granatapfelsirup – Gluten

• Bozbaş-Gericht – Milch und Milchprodukte

• Kastanienbonbons – Milch und Milchprodukte
• Olivenöl aus der Nordägäis – Nicht Allergen
• Kınık Duru Tomate – Gluten
• Izmir Lokma – Nicht Allergen
• Izmir Tulum Käse – Milch und Milchprodukte
• Shambali – Gluten, Milch und Milchprodukte

• Schafskopf- und -fußsuppe – Nicht Allergen

Kayseri-Ravioli – Nicht Allergen

• Tandoori-Kebab – Gluten, Milch und Milchprodukte
• Okra-Suppe – Snack
• Gefüllte Blätter mit Fleisch – Milch und Milchprodukten
• Fleischbrot - Gluten
• Ofenspiesse – Milch und Milchprodukte
• Auberginen-Faint – Milch und Milchprodukte
• Tutmaç-Suppe – Nicht Allergen

• Keks – Milch und Milchprodukte

• Alaşehir-Weinblatt – Nicht Allergen
• Mesir-Paste – Nicht Allergen

• Mersin Tantooni-Gluten

• Saure Fleischbällchen – Milch und Milchprodukte
• Çekişke Olive – Milch und Milchprodukte

• Rohe Fleischbällchen (Cig Kofte) – Milch und Milchprodukte

• Vorhangreis – Nicht Allergen

• Tokat-Kebab – Gluten
• Tokat-Butterfleischbrot – Milch und Milchprodukte
• Tokat-Brötchen – Gluten, Milch und Milchprodukte

• Akçaabat-Fleischbällchen – Gluten